山楂乾非常美味而且有健胃消食的減肥功效

中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效，主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症，山楂減肥法中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增强心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。