月份: 2021 年 9 月

在日常生活中，山楂很常見，山楂不光能做成糖葫蘆，並且還能製成山楂片來吃，是大家都十分喜愛並且瞭解的小吃，酸酸的口感是許多人的最愛， 山楂茶飲在進入身體之後能够很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的新增，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。

現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能够很好的防治心腦血管疾病， 山楂乾也是一種常吃的做法，山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，服用能新增食欲，並且還能够很好的提高睡眠品質，並且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能够很好的促進身體健康。

山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果，在我國已有3000多年的栽培歷史，據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所最新測定顯示，山楂富含多種營養物質， 山楂餅含有一種很是特殊的物質，這種物質就是解脂酶成分，而這種成分它主要能够促進人們再食用脂肪類食物的時候，加快脂肪類食物的的消化，同時它還能够促進我們人體胃液分泌和增加胃內酶素含量等多種作用。

人體經常會有胃口不好或者是因為疾病而出現不想吃東西的情况，可以適當的喝些 山楂茶飲，它所含的營養成分被人體吸收後能封锁身體內自由基產生，並能增强人體抗衰老能力，不但能提高人體自身抗病能力還能防止細胞癌變封锁癌症發生。

為了瘦身也付出了很多的努力，但是總得不到想要的效果，近年研究發現，山楂乾含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用，不僅能促進消化，尚有减肥，降低血脂的作用，對於長期熬夜、身處潮濕環境、愛吃生冷愛吃肉、長期久坐等亞健康人群有很好的調養作用。

擁有完美的身材是每個女性的願望，但是現實總是無情的，很多的女性因為腹部贅肉多屁股又平而感到苦惱，山楂減肥法不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用，所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。