山楂茶飲既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用

山楂中含有多種生活活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管新增冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用，山楂茶飲能防治心血管疾病，具有擴張血管、强心、新增冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。