分類: 山楂茶飲

山楂核質硬，果肉薄，味微酸澀，用處多多，而且酸甜可口，平時小孩吃的糖葫蘆就是用山楂做出來的，除此之外，山楂還有非常高的藥用價值，山楂茶飲能降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防動脈粥樣硬化，具有降壓，降脂，抗氧化，清除胃腸道有害細菌，助消化等，具有養肝去脂功效。

山楂有健脾開胃的效果，含多種維他命、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，山楂茶飲具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效，主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症促，進胃液分泌和新增胃內酶素等功能。

山楂是我們平時常吃的一種水果，有著比較不錯的健胃消食的功效，同時能够消除疲勞，促進食欲，還有很好的降血壓降血脂的作用，山楂茶飲富含黃酮素，富含維他命c，可以减少自由基的生成，能够增强免疫力水准，具有防癌抗癌的效果。

中醫上有記載，山楂茶飲不僅可以健脾開胃，還能降血脂，山楂的功效遠遠不止消食這一項，還可以降血脂，減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用，尤其是對消化道癌更有抑制功效，對於已經患有癌症的人，若出現消化不良時也可以通過服用山楂茶飲來達到開胃抗癌的目的。

眾所周知，將山楂片泡水服用之後具有很好的健胃消食以及降低血壓和减肥的作用，可以在飯後服用一杯山楂水，這樣能够有效的起到消食的作用，山楂茶飲具有很好的健胃消食功能，它可以直接吃，也可以泡水喝，是一種具有很好保健作用的食材，經常服用還能够起到防治心腦血管疾病以及癌症的作用。

推薦一種以山楂為原料製成的食品，有健脾開胃的效果，產品為圓形薄片，色澤鮮豔，厚薄均勻，質酥適度，含糖量為85%，還原糖含量為9%，總酸為1.5%，山楂茶飲含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維他命C等營養成分，食後有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。

現代醫學研究發現，山楂茶飲中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能够很好的防治心腦血管疾病，這種物質在進入身體之後能够很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的新增，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。

山楂富含多種營養物質，維他命和胡蘿蔔素非常豐富，有美容、防衰老、提高機體免疫力的功效，推薦山楂茶飲是身體的“腸道清道夫”，可促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，山楂片功效有利於食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝，可以起到抵抗癌症和預防癌症的作用。

山楂中含有多種生活活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管新增冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用，山楂茶飲能防治心血管疾病，具有擴張血管、强心、新增冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是新增食欲，並且還能够很好的提高睡眠品質，並且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能够很好的促進身體健康，山楂茶飲具有防治癌症的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對於癌症具有很好的防治作用。